聲明：本文內容結合公開史料與中醫典籍進行藝術創作，旨在人文科普，不傳播封建迷信，請讀者朋友保持理性閱讀。 引子 清道光年間，江南煙雨蒙蒙，一場怪病悄然在富貴人家蔓延。 被后世尊為食療宗師的王孟英，此刻正面臨行醫生涯中最為棘手的一個死局。 擺在他面前的，是富甲一方的趙家千金。她身體虛弱如深秋枯葉，明明是氣血兩虧的極虛之癥，卻吃不得半點人參、鹿茸。凡是補藥，入腹即化為毒火，輕則滿面紅疹，重則七竅流血。 這便是中醫里最令人頭疼的虛不受補。 就在趙家準備料理后事，滿城名醫皆嘆回天乏術之時，王孟英卻將目

在粵式菜館的菜單上，“伊面”總帶著幾分特別的雅致，咬下一口筋道爽滑的面條，吸飽鮮美的湯汁，那份美味讓人一試難忘記，但很少有人會想到，這道美食的發明者，是清代名吏，與鄧石如并稱\"南伊北鄧\"的伊秉綬。更讓人意外的是，這位“方便面始祖”的巔峰書法真跡，就藏在廣州白云山的鄭仙巖處，與一位清代十三行儒商的古墓相依相伴，跨越兩百年時光，藏著一段“忘年情”。 珊姐姐第一次知曉伊秉綬，是在廣州西關老城區一家專做伊面小店吃面時，一碗鮮香的伊面滋味動人，讓我忍不住探尋伊面來歷，查找資料才知道，這位福建汀州（今

{jz:field.toptypename/} 話說清代眉州，距離城池大約三十里的地方，有一個小鎮。這個鎮子依傍著江邊，江上的生意來來往往，商人們賺得盆滿缽滿。小鎮旁邊有一個世家大族，叫做鐘聲遠，家境富裕而且崇尚禮義。鐘家經常邀請名師來為家里的孩子們授業，傳授詩書。鐘家有個外甥，名叫謝璉，他時常來舅舅家一起讀書，深得鐘家上下的喜愛。為了讓外甥能在這里待得更久些，鐘家便在私塾后面建了一座氣派的大院子，院中有幾個精致的亭子，其中一個叫做玩芳亭，亭子里古樸雅致，氣氛清幽。謝璉最喜歡在這里讀書、吟詩。